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Jürgen Klopp bringt Jubel, Gesänge und Castle Lite zur Spendenaktion in Hout Bay
Milliardär kauft einen der besten Golfplätze Südafrikas
Südafrika: Golf, Gourmet & Wein
Schlechte Zeiten für Braai-Liebhaber in Südafrika
Bao Down in Green Point
Deux Lions in Franschhoek - Sehr gutes Essen und toller Service
Stellenbosch University ehrt Jonathan Butler mit Ehrendoktorwürde
Sting trifft mehr als nur einen Akkord
Jürgen Klopp bringt Jubel, Gesänge und Castle Lite zur Spendenaktion in Hout Bay
Von LHR
Die Energie auf dem Bay Harbour Market in Hout Bay war elektrisierend, als Jürgen Klopp, ehemaliger Trainer des FC Liverpool und globale Fußballikone, seinen lang erwarteten Auftritt bei der Spendenveranstaltung der Hout Bay United Football Community (HBUFC) hatte.
Wir waren vor Ort, als die Fans den Veranstaltungsort füllten. Viele trugen HBUFC-Ausrüstung, die überall auf dem Markt verkauft wurde. Essensstände boten lokale Köstlichkeiten an, aber das wahre Festmahl war für die Fußballfans bestimmt, die einen unvergesslichen Abend mit einer der größten Persönlichkeiten des Sports erlebten.
Als Klopp den VIP-/Medienbereich betrat, brach die Menge in Sprechchöre und Applaus aus und sang ihm zu Ehren bekannte Liverpool-Lieder. Die Aufregung war greifbar und die Sicherheitskräfte hatten alle Hände voll zu tun, als eifrige Fans nach vorne strömten, verzweifelt nach Selfies, Autogrammen oder einfach nur einem Moment mit dem legendären Trainer. Klopp betrat die Bühne in einem Adidas-T-Shirt mit der Aufschrift „I love CPT“ auf dem Rücken und enttäuschte nicht. Während er Fragen von Fans und Medien beantwortete, nippte er an einem Castle Lite und scherzte: „Wenn man in Deutschland ein Bier angeboten bekommt, kann man nicht nein sagen.“ Das Publikum war begeistert.
Auf die Frage, wie es ist, Jürgen Klopp zu sein, antwortete er so offen wie immer: „Nicht jeder Tag ist ein guter Tag, um Jürgen Klopp zu sein. Ich würde gerne ausgehen und niemand würde mich erkennen. Ich würde gerne irgendwo besoffen sein und niemand würde mich erkennen.“
An diesem Abend gab es jedoch nicht nur Gelächter und legendäre Football-Geschichten. Bei einer Live-Auktion wurden exklusive Erinnerungsstücke versteigert, deren gesamter Erlös den fortlaufenden Bemühungen des HBUFC zugutekommt, junge Spieler in der Gemeinde zu fördern.
Zum Abschluss der Veranstaltung hatten glückliche Fans die Möglichkeit, letzte Fotos mit Klopp zu schießen, was für einen unvergesslichen Abend in Hout Bay sorgte.
Milliardär kauft einen der besten Golfplätze Südafrikas
Von LHR
Der philippinische Hafen- und Casino-Milliardär Enrique Razon, dessen Unternehmen eine Ausschreibung in Höhe von mehreren Milliarden Rand zur Wiederbelebung des größten Containerhafens in Subsahara-Afrika erhielt, hat eine Anlage gekauft, zu der auch einer der 10 besten Golfplätze Südafrikas gehört.
Unternehmen, die mit Razon in Verbindung stehen, kaufen Pearl Valley – einen charakteristischen Golfplatz von Jack Nicklaus – und das Hotel auf dem Grundstück in den Cape Winelands von einem Unternehmen, das von Aktionären kontrolliert wird, zu denen auch Ryk Neethling, ein südafrikanischer Geschäftsmann und olympischer Goldmedaillengewinner im Schwimmen, gehört.
Die Kartellbehörde des Landes genehmigte den Kauf, wie aus einer Regierungsmitteilung vom 20. März hervorgeht.
Razon ist Vorsitzender der International Container Terminal Services Inc., die im Jahr 2023 den Zuschlag für die Entwicklung des südafrikanischen Hafens Durban und dessen Betrieb für 25 Jahre erhielt.
Ein örtliches Gericht hatte den Deal im vergangenen Jahr vorübergehend blockiert, nachdem eine Einheit von A.P. Moller-Maersk A/S den Schiedsspruch angefochten hatte.
ICTSI betreibt mehr als 30 Hafenterminals in 20 Ländern.
Razon, der Vorsitzender und Präsident von Pilipinas Golf Tournaments Inc. ist und ein großer Unterstützer des Sports in seinem Heimatland ist, hat laut dem Bloomberg Billionaires Index ein geschätztes Nettovermögen von 9,1 Milliarden US-Dollar.
Razon gründete und betreibt auch die Bloomberry Resorts Corp, den größten Casinobetreiber der Philippinen.
Südafrika: Golf, Gourmet & Wein
Autor: Stefan Waldvogel für
Pinnacle Point gilt als einer der spektakulärsten Golfplätze in Südafrika. (Bild Stefan Waldvogel) Nirgends kann man Golfen besser mit gastronomischen Genüssen verbinden als im West Cape von Südafrika. Dies zu unschlagbaren Preisen mit immer fröhlichen Menschen.
«Ihr müsst auf die Weingüter», wiederholt Hilde. Diesmal noch etwas bestimmter. Die 80-Jährige aus Ostfriesland muss es wissen, zusammen mit ihrem Mann Ekkehard reist sie zum 31. Mal im Land herum. Zuletzt immer mit Basis in Sommerset West. Der Ort liegt keine halbe Stunde vom Flughafen Kapstadt entfernt, praktisch neben dem weltbekannten Weingebiet von Stellenbosch und Dutzenden von Golfplätzen. Diesmal bleiben sie 11 Wochen. So lange war es noch nie. Aber es gibt noch viel zu entdecken rund um Sommerset West. «Sicher 500 Weingüter laden in der Gegend zum Degustieren, die sind so schön, da müsst ihr hin», sagt sie beim Frühstück im Guesthouse Cape Edelweiss in Sommerset West.
Südafrika ist für Golf-Touristen ein Traum. Fast alle traditionellen Clubs verfügen über Caddies, die einem die Tasche schleppen und dazu gute Tipps geben. Viele moderne Clubs vermieten Carts mit GPS, und überall sind die Menschen stets gut gelaunt und freundlich. Das gilt für den Caddie-Master, der einem schon vor der Runde die Schläger putzt, bis hin zu den professionellen Startern, die uns genau sagen, ab welchem Tee wir abschlagen sollen. Fast überall wird parallel vom Abschlag 1 und 10 gespielt, doch längere Wartezeiten entstehen deshalb nicht. Neben den üblichen Erklärungen punkto Spieltempo heisst es immer wieder: «Wichtig ist die Pause nach neun Löchern», sagt beispielsweise der Starter im Golfclub de Zalze. Viele Südafrikaner trinken bei Halbzeit gern ein Bier, und die meisten bestellen sich im Clubhaus eine warme Mahlzeit. Die Touristen begnügen sich meist mit einem Sandwich, denn gut zehn Minuten später geht das Vergnügen ja weiter.
Schlechte Zeiten für Braai-Liebhaber in Südafrika
Von LHR
Braai (Afrikaans für braten)
Der neueste südafrikanische Braai-Index zeigt, dass jeder, der in diesem Monat ein Braai veranstalten möchte, mit einer höheren Rechnung konfrontiert wird, da die Preise im Vergleich zum letzten Monat und zum letzten Jahr deutlich gestiegen sind.
Die Kosten für einen Korb mit Lebensmitteln, die für ein Braai verwendet werden, sind seit Februar 2025 um 1,1 % und seit März 2024 um 3,4 % gestiegen und liegen damit leicht über der Gesamtinflation. Die Lebensmittelkosten sind zwar immer noch niedriger als die deutlichen Höchststände der letzten Jahre, aber es markiert eine Fortsetzung des Aufwärtstrends bei den Preisen, der bisher im Jahr 2025 zu beobachten war.
Der Braai-Index wurde von Bloomberg konzipiert und wird monatlich auf der Grundlage der neuesten Daten der Pietermaritzburg Equity, Justice and Dignity (PMGEJD) – in diesem Fall März 2025 – zusammengestellt. Der Index betrachtet die Lebensmittel, die bei der Zubereitung von Braai verwendet werden, und verfolgt die Preisentwicklung dieses speziellen Warenkorbs im Vergleich zum Vormonat und zum Vorjahr.
Dazu gehören Fleisch (Rindfleisch, Wors, Hühnchenportionen), Gemüse (Spinat, Karotten, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, grüner Pfeffer) und andere (Samp, Mais, Currypulver, Salz).
Die größten Übeltäter, die Südafrikas beliebteste Freizeitbeschäftigung in diesem Monat teurer machen, sind vor allem Gemüse, wobei vor allem Karotten zwischen Februar und März in die Höhe schnellten.
Im Jahresvergleich war jedoch der Preis für Maismehl der größte Preisschmerz.
Nach Angaben des Bureau for Food and Agricultural Policy (BFAP) haben die weltweiten Maispreise in den letzten Monaten im Rahmen eines breiteren Anstiegs des Getreidesektors einen Aufwärtstrend beibehalten. Dies ist auf ein reduziertes saisonales Angebot in Brasilien, sich verschlechternde Erntebedingungen in Argentinien und eine robuste Exportnachfrage nach US-Mais, hauptsächlich aus Japan, Mexiko, Südkorea, Kolumbien und Portugal, zurückzuführen.
Die aufeinanderfolgenden Monate mit Anstiegen bei Mais in Südafrika waren auf die knappen inländischen Lagerbestände aufgrund der niedrigen Produktion im Jahr 2024, die starke regionale Nachfrage und die Unsicherheit über die Produktionsaussichten für die Saison 2025 aufgrund des späten Starts zurückzuführen, so die BFAP.
Bao Down in Green Point
Von LHR
Gestern Abend war ich im Bao Down. Es ist ein Restaurant für besondere Anlässe für mich und meine Partnerin. Ich liebe dieses Lokal seit seiner Eröffnung, ursprünglich in Gardens und nun schon seit einiger Zeit in Green Point. Bao Down schafft es, auf sehr zwanglose Weise eine entspannte Eleganz zu vermitteln. Das spiegelt sich in der Einrichtung wider, die frisch, ausdrucksstark und doch zurückhaltend ist – ein Gefühl von Großzügigkeit, das ich sehr schätze. Das Personal war ausgezeichnet und absolut auf der Höhe. Natürlich geht es vor allem um das Essen.
Wir begannen mit dem Thunfisch-Tataki, wahrscheinlich meinem Lieblingsgericht auf der Speisekarte. Es war in Geschmack und Textur einfach himmlisch. Herb, spritzig, ein Volltreffer. Dann gab es Garnelentoast, ein köstliches und leckeres Gericht. Im Grunde ein frittiertes kleines Toastbrot mit einem Bao, gefüllt mit einer Garnelenmischung, serviert mit einem würzigen Sojadressing und Zitronenmayonnaise. Vergessen Sie einfach die Kalorien und werfen Sie alle Vorsicht über Bord. Es wird Sie glücklich machen. Als nächstes gab es ein koreanisches Fried Chicken Bao, köstlich, ein Genuss.
Ich bin verrückt nach dem Beef Tataki, auch umwerfend: Rindfleischstreifen in einem Zitronen-Ingwer-Soja-Dressing mit Jalapeños. Es ist köstlich, eine kräftige Geschmacksbombe, aber dennoch mit vielschichtigem Feingefühl in Geschmack und Struktur. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, während ich das hier schreibe. Um der Gesundheit willen – man muss ja auch sein Gemüse essen – bestellten wir Brokkoli mit Miso-Sesampaste und schwarzer Knoblauch-Limetten-Sauce. Wirklich sehr lecker. Wieder so viele Geschmacksebenen, die den bescheidenen Brokkoli zu einem echten Hingucker machen.
Zum Dessert bestellten wir die Zitronen-Miso-Tarte mit doppelt so dicker Sahne und Cornflakes-Streuseln. Sie war noch köstlicher als die Beschreibung. Einfach cremig und einfach lecker. Das Essen ist unglaublich lecker und ich habe das geschäftige Treiben der jungen Leute um uns herum genossen. Ein Pluspunkt: Wir konnten uns in einer sehr stimmungsvollen Atmosphäre gut unterhalten. Address: First Floor, Exhibition Building, 79 Main Rd, Green Point, Cape Town, 8005 Phone: 066 022 1165 Reservations: intercom-clicks.com
Deux Lions in Franschhoek - Sehr gutes Essen und toller Service
Von LHR
Wir planten einen sonntags Lunch mit unseren Nachbarn und als wir fragten, wohin gehen wir, war die Antwort: Lasst uns doch wieder einmal ins Deux Lions gehen. Wir waren da das letzte Mal vor etwa einem Jahr auf der La Bourgogne Wein Farm in Franschhoek.
Zur Einstimmung gabs eine Flasche Colmant Brut Reserve von der benachbarten Farm Rand 520,00. = € 26
Unser Tisch im Garten war sehr schön gedeckt, das Personal sehr aufmerksam und freundlich.
Als Vorspeise hatten die Damen das Thai Style Mussel & Prawn Curry (Rand 170) = € 8,60
und die Männer bestellten Wagyu Marrobone R 140.00 = € 7,00 von der Tageskarte. Ich liebe Markknochen und hab dann auch immer ein Leckerli für meinen Hund Rupert.
Als Hauptgericht wählte ich von der Tageskarte das Herb Crusted Rack of Lamb mit buttermilk polenta, herb & parmesan cake with whole confit red wine jus, spinach & ratatouille R275 = € 14.50. Seit ich in Südafrika lebe, mag ich Lamm.
Zum Essen tranken wir mehrere Flaschen Deux Lions 1694 Rose22, ein süffiger Wein für R 200. Kostet im Restaurant genauso viel, wie im Weinshop = € 10.20
Mein Freund bestellte das Seared Kudu Fillet with spinach dauphinoise, sweet potato & sesame puree, parsnip chips & jus R 325 = € 16.58. Inga liebt Fisch also bestellte Sie den Catch of the day, ein Kingklip & Shrimp brandade, spiced carrot puree, cider velouté, baby spinach crema & crispy onions für Rand 325.
Die Krönung war der Double-Double Chocolate Cheesecake R85 = € 4,30
Alles in allem ein gelungener Tag. Die Preise haben sich dem Franschhoek Niveau angepasst.
Excelsior Rd, Franschhoek, Cape Town, 7690
(+27) 21 876 3245
reservations@deuxlions.za.com
Stellenbosch University ehrt Jonathan Butler mit Ehrendoktorwürde
Von LHR
In einer bemerkenswerten Feier der Kunstfertigkeit und Widerstandsfähigkeit wurde Jonathan Butler, der weltweit gefeierte südafrikanische Komponist und Songwriter, am Montag von der Universität Stellenbosch (SU) während ihrer Abschlussfeier im März mit der Ehrendoktorwürde in Philosophie (DPhil, honoris causa) ausgezeichnet.
Die Veranstaltung, die von der Fakultät für Geistes- und Sozialwissenschaften ausgerichtet wurde, unterstrich Butlers bedeutenden Einfluss auf die Musik und sein unerschütterliches Engagement, um sicherzustellen, dass jungen Menschen aus marginalisierten Gemeinschaften der Zugang zu Kunst ermöglicht wird, berichtet Cape {town} Etc.
In seiner herzlichen Dankesrede beschrieb Butler den Moment als "einen erfüllten Traum, einen, der über alles hinausgeht, was ich jemals fragen, denken oder mir vorstellen könnte. Es ist ein herrlicher Tag, den ich für den Rest meines Lebens in mir tragen werde. Ich stehe zutiefst demütig vor euch. Ich bin erfüllt von Dankbarkeit und Freude."
Er drückte weiter aus, dass diese prestigeträchtige Anerkennung nicht nur für ihn selbst, sondern auch für seine Familie gilt, und würdigte die Unterstützung, die seinen Weg bereichert hat.
Im Rückblick auf sein Leben formulierte Butler das tiefgreifende Vermächtnis, das die Musik in sein Leben eingebrannt hat, und erklärte: "Was mir aufgrund der Umstände an Bildung fehlte, erhielt ich durch die Musik. Die Musik wurde mein Lehrer, mein Führer, mein Kompass. Die Musik hat mich Disziplin, Mut, Kreativität und Widerstandsfähigkeit gelehrt."
Der renommierte Musiker forderte die neuen Absolventinnen und Absolventen auf, sich auf ihre individuelle Reise vorzubereiten: "Ihr werdet euer eigenes Rennen laufen und eure eigenen Bäume fällen müssen. Manchmal wirst du müde und müde, und du musst anhalten und dich neu gruppieren. Aber ich sage: Wenn du richtig anfängst, wirst du richtig enden."
Butlers Dankesrede gipfelte in einer wunderbaren Überraschung, als er den Anwesenden ein Ständchen mit einigen seiner ikonischen Lieder brachte und das Publikum durch die universelle Sprache der Musik vereinte.
Butlers Weg von der herausfordernden Landschaft Südafrikas während der Apartheid-Ära zum internationalen Ruhm ist eine inspirierende Geschichte. Er wuchs als jüngstes von 12 Kindern in Belgravia Estate, Athlone, auf und begann seine musikalische Karriere im zarten Alter von sieben Jahren, als er mit einer Wanderbühne auf Tournee ging.
Er gehörte zu den ersten farbigen Künstlern, die im südafrikanischen Radio spielten und trotz der strengen Rassentrennung im nationalen Fernsehen zu sehen waren.
Als junger Star wurde Butler zu einem lautstarken Verfechter der Freiheit und setzte sich für die Freilassung von Nelson Mandela und anderen politischen Gefangenen ein. Seine Bekanntheit stieg sprunghaft an, nachdem er 1987 für Whitney Houston während ihrer US-Tournee eröffnete und sein Grammy-nominierter Hit "Lies" im selben Jahr #27 der Billboard Hot 100 erreichte.
Die Veröffentlichung von über 28 Alben aus verschiedenen Genres zeigt seine Vielseitigkeit, mit Hits wie "Falling In Love with Jesus" und Kollaborationen mit Musikveteranen wie Stevie Wonder, der auf Butlers Cover von "Superwoman" für sein neuestes Album "Ubuntu" zu hören war
Sting trifft mehr als nur einen Akkord
Von LHR
Gestern Abend wurde die Grand West Arena in Kapstadt zum Epizentrum des Rock, als Stings 3.0 Tour die Bühne betrat. Für viele, mich eingeschlossen, war dieses Konzert eine lang ersehnte Gelegenheit, zumal ich seine vorherigen Auftritte in Südafrika verpasst hatte. Der Abend entwickelte sich zu einer Demonstration von Stings beständiger Kunstfertigkeit.
Schon mit „Message in a Bottle“ fühlten wir uns sofort in die Glanzzeit von The Police zurückversetzt. Stings Gesang harmonierte kraftvoll mit Dominic Millers Gitarrenriffs und Chris Maas’ Schlagzeugspiel und unterstrich die rohe Essenz ihrer Musik.
Nach dem elektrisierenden Opener zeigte „If I Ever Lose My Faith in You“ Stings Fähigkeit, introspektive Texte mit erhebenden Melodien zu verbinden.
Die Setlist war eine sorgfältig zusammengestellte Reise durch Stings umfangreiche Karriere. Der in New York lebende Engländer verlieh dem Abend mit seinen unverwechselbaren Saxophonmelodien ein jazziges Flair, gefolgt vom nostalgischen „Fields of Gold“ mit seiner zeitlos eindringlichen Melodie.
Neben den Klassikern präsentierte Sting auch „I Wrote Your Name (Upon My Heart)“, eine Neuerscheinung, die sich nahtlos in sein ikonisches Repertoire einfügt. Dieser Track spiegelt seine kontinuierliche Weiterentwicklung als Künstler wider.
„Shape of My Heart“ war ein echter Höhepunkt. Dominics raffiniertes Gitarrenspiel ergänzte Stings emotionale Darbietung. Das reduzierte Arrangement unterstrich die lyrische Tiefe des Songs und schuf eine intime Atmosphäre in der riesigen Arena.
Gegen Ende des Abends steigerte sich die Stimmung mit den Songs „Walking on the Moon“ und „Dessert Rose“. Beide Songs begeisterten das Publikum und gipfelten in „Every Breath You Take“, einem Song, der Generationen überdauert hat und dessen ikonische Basslinie zum lauten Mitsingen anregte.
Anschließend kehrte das Trio mit einer gefühlvollen Interpretation von „Roxanne“ auf die Bühne zurück, die nahtlos in „Be Still My Beating Heart“ überging. Der Abend schloss mit „Fragile“, einer ergreifenden Erinnerung an die Kraft der Musik, Verletzlichkeit und Hoffnung zu vermitteln.
Sting live zu erleben, insbesondere nach den zuvor verpassten Gelegenheiten, war nicht nur ein Beweis für seine ikonische Musik, sondern auch für die dauerhafte Verbindung, die er zu seinem Publikum hat.