STELLENBOSCH / DEVON VALLEY

WINE & OLIVE FARM
 
„Casa Mori“ Italienische Wein- und Olivenfarm. Die Toskana in Stellenbosch.
Italian Villa on a Wine and Olive Farm in the Devon Valley
 
 

 

Beschreibung: Wir sind stolz, Ihnen exklusiv eine authentische toskanische Villa auf einem 4,1 ha großen Wein- und Olivenberg an den Nordhängen des Devon Tals anbieten zu können.

Erbaut und geführt in der Traditionen Italiens entstand hier in jahrelanger Arbeit eine wunderschöne Wein und Olivenfarm in herrlicher Lage oberhalb des Devonvale Golfplatzes.

„Casa Mori wurde als ein Denkmal unseres italienischen Erbes gebaut“

Nur 8 km nach Stellenbosch und 40 Km zur Waterfront in Kapstadt.

Das Haupthaus wird zurzeit geführt als ein luxuriöses Gästehaus mit 4 Schlafzimmern, einem gemütlichen Weinprobierraum, TV-Lounge, Patio und Essbereich im Inneren mit atemberaubendem Blick auf die Weinberge, Olivenhaine, die herrlichen Berge der Umgebung und den Sonnenuntergang über dem Tafelberg.

Neben dem Haupthaus gibt es weitere drei freistehende Gästecottages.

Das Weingut kann jährlich bis zu 16.000 Flaschen Wein produzieren. Angebaut wird Viognier, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sangiovese und Shiraz. Begeistert war ich nach einer Weinprobe vom Casa Mori Bianca, einer Mischung aus Pinot Grigio und Viognier Trauben. Der Casa Mori Bruno ist Weltklasse.

Bruno ist eine Synergie von drei Jahrgängen. Ungefiltert, um den originellen Geschmack des Weins zu bewahren, den Stil der Alten Welt mit einem neuen Weltgefühl. In alter französischer Eiche gealtert, um eine fruchtige trockene Tannin Struktur zu entwickeln, um Nahrung zu ergänzen. Noten von Süßkirschen und roten Früchten mit einem gut ausgewogenen Mundgefühl.

Es gibt 318 Olivenbäume und die Olivenhaine produzieren rund 350 l pro Jahr. Die Sorten sind Leccino und Frantoio.

Die beiden Sorten werden sorgfältig von Hand gepflückt und innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte mit modernsten Geräten verarbeitet. Das Olivenöl wird auch kalt gepresst, was bedeutet, dass das Öl während der Verarbeitung nicht über 27 ° C erhitzt wurde, wodurch mehr Nährstoffe erhalten bleiben. Wir produzieren jedes zweite Jahr 700l Olivenöl und etablieren damit die Produktion als Boutique Style.

Wasserrechte für 4 Ha vom Theewaterskloofdamm sowie Stellenbosch Gemeindewasser. Strom wird von Eskom geliefert.

Die Farm wird gerne als Location für Foto- und Filmaufnahmen gebucht.

  • Schlafzimmer: 7
  • Badezimmer: 7,5
  • Küche: 1
  • Lounge: 1
  • Esszimmer: 1
  • Familie / Fernsehzimmer: 1
  • Eingangshalle: 1

Äußere Merkmale:

  • Garagen: 2
  • Pool: 1
  • Entfernung von der Stadt: 8 km

Gerne senden wir Ihnen weitere ausführliche Informationen

 

 

Description: View the matterport 3d virtual tour of this tuscan villa. We are proud to offer you an authentic Tuscan Villa on a 4.1 ha Wine and Olive Estate on the Northern slopes of the Devon Valley.

Steeped in the traditions of Italy where the land has been worked for the production of beautiful wines, it also offers a romantic get-a-way in its superb guest house.

The main house is now a luxurious 4 Bedroomed Bed & Breakfast, featuring a cosy wine tasting room, TV lounge, Patio and inside dining area with breathtaking views overlooking the vineyards, olive groves, the magnificent Cape mountains and the sunset over Table Mountain. Breakfast is served in the Chef's kitchen alongside the swimming pool. There are a further three freestanding 1 bedroom en-suite cottages. The winery is capable of producing 16,000 bottles of wine per annum. The rootstock is Viognier, Cab Sav, Malbec, Sangiovese and Shiraz. There are 318 Olive tress and the olive groves prduce around 350l per annum. The varieties are Leccino and Frantoio Water Right of 4 Ha is from Theewaterskloof as well as Stellenbosch municipal water. Electricity is supplied by Eskom.

Facilities:

  • Bedrooms: 7
  • Bathrooms: 7.5
  • Kitchens: 1
  • Lounges: 1
  • Dining Rooms: 1
  • Family/TV Rooms 1
  • Entrance Halls: 1

External Features:

  • Garages: 2
  • Pool: 1
 
 

 
Preis / Price: 32.000.000,- Rand Währungsrechner / Currency Converter
 
Größe der Farm / Size of farm: 4,1 ha
 
Objektnummer / Ref.No.: STELH011

 

 

E-Mail:   info@thelionshead.co.za

 

 

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