Franschhoeck

Wer als Europäer nach Franschhoek kommt, der fühlt sich in der hübschen Umgebung gleich wohl, denn es sieht hier fast aus wie in den französischen Voralpen. Kein Wunder also, dass sich die 1688 ankommenden knapp 200 Hugenotten in diesem Tal gleich wie zu Hause fühlten. Sie mussten wegen ihres Glaubens aus Frankreich fliehen und gründeten hier "Le Quartier Francais", das französische Viertel.

Aber nach einer Generation sprach kaum noch jemand Französisch und in Afrikaans, der Sprache der Kapsiedler, wurde aus dem Ortsnamen Fransch Hoek, die "Französische Ecke". Aber Familiennamen wie Du Toit, De Villiers oder Joubert sind in Südafrika und besonders in der Region Franschhoek noch weit verbreitet.

Der auch heute noch ruhige und friedliche Ort liegt 25 km südöstlich von Stellenbosch in einem wunderschönen Tal, überragt von den schroffen Bergen der Hex River Mountains. Weiß getünchte Farmhäuser schmiegen sich an die Hänge, die Blumen und Rosen in den gepflegten Vorgärten blühen, Durchgangsverkehr gibt es hier kaum.

In den letzten 10 Jahren wurde Franschhoek von immer mehr vermögenden Leuten entdeckt, die hier in ein kleines Stück Paradies investierten. Reiche Südafrikaner aus Johannesburg aber auch aus aller Welt kauften, bauten um, renovierten und veränderten so das Ortsbild. Es gibt Luxus und Kunstgalerien, teure Geschäfte und herrliche, mit viele Geld renovierte Herrenhäuser im kapholländischen Stil, die zum Teil teure Luxushotels sind. Ob Unternehmer aus dem Kongo, deutscher Hotelier oder italienischer Graf - Franschhoek ist unglaublich "in" bei ausländischen Investoren. Das hat den Ort zum teuersten Immobilienflecken in Südafrika gemacht. 

Sie müssen kein Millionär sein um in Franschhoek zu kaufen. The Lionshead International Properties hat ständig ein vielseitiges Angebot an Immobilien. Angefangen vom Einzimmerapartment bis hin zur luxuriösen Weinfarm. 

Schlemmen

Die Hugenotten fanden hier im Tal ein Klima vor, das ähnlich dem ihrer Heimat war. So blieben sie, und da sie gute Kenntnisse im Weinanbau mitgebracht hatten, bauten sie eben Wein an und verbesserten so erheblich den Ruf der damals nicht sehr trinkbaren südafrikanischen Weine. Das Geheimnis ihres Erfolges sind die Wolken, die sich am Abend über den Bergen rund um das Tal bilden und auch am Morgen noch wie ein Wasserfall die Steilhänge hinunterwallen. Dies bewirkt eine etwas höhere Luftfeuchtigkeit und einige zusätzliche Schattenstunden pro Jahr, was durch langsamere Reifung der Qualität der Trauben zugute kommt.

Auch die französische Küche etablierte sich hier und heute ist Franschhoek noch gesegnet mit zahlreichen Namen aus dem französischen, hervorragenden Weingütern und sehr vielen erstklassigen Restaurants.

Wer hier wohnt, dem fällt es schwer sich zu entscheiden, wo er am Abend isst. In dem kleinen Ort mit nur 4000 Einwohnern gibt es über 20 zumeist hervorragende Restaurants. Reservierungen sind trotzdem anzuraten, denn auch viele Kapstädter lieben die Gourmettempel von Franschhoek und die ganz dekadenten lassen sich sogar per Helikopter von der Waterfront aus für en Dinner einfliegen.